Wild- en zoetwatervis

Wild- en zoetwatervis

Er wordt ook vis ingekocht van de Wadvissers en IJsselmeervissers. Veel van die vissoorten zijn seizoensgebonden. Het gaat om soorten als snoekbaars, snoek en spiering. Deze zijn heel of gefileerd leverbaar. Informeer vrijblijvend welke vissoorten we op dat moment nog meer in ons assortiment hebben.

Snoekbaars

(vers en diepvries)
heel, filet

Stizostedion lucioperca
Herkomst: Nederland
Vangstgebied: IJsselmeer
Beschikbaarheid: Juni t/m januari

Snoek

heel, filet

Esox lucius
Herkomst: Nederland
Vangstgebied: Nederland
Beschikbaarheid: Hele jaar
(Vangstseizoen: Juni t/m januari)

Spiering

heel, filet

Osmerus eperlanu
Herkomst: Waddenzee
Vangstgebied: Waddenzee
Beschikbaarheid: Oktober t/m januari