Vrijwel alle vis van de Urker vishandel J. Koffeman BV wordt gevangen in de Noordzee, en de kenner weet dat het dan gaat om de meest smaakvolle vis. Gevangen door een moderne vloot waar de vis met zorg wordt behandeld en op de juiste temperatuur wordt bewaard. De verse vis kent een korte bewaarperiode, waardoor een vers product wordt geleverd. De meeste vissoorten zijn het hele jaar door leverbaar, maar sommige vissoorten zijn seizoensgebonden. Neem vrijblijvend contact met ons op over het leverbare assortiment.